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高二

问题：蔗糖和麦芽糖水解产物相同吗？

编辑： admin 更新时间：发表于 2023-6-6 11:02:33 浏览：1189

admin 发表于 2023-6-6 11:02:33 | 显示全部楼层 |阅读模式

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答：1mol 蔗糖水解成1mol 葡萄糖 和 1mol  果糖

   1mol 麦芽糖水解成  2mol  葡萄糖

提示：二字糖变两种糖

      三字糖变三字糖

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